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“哇,很好吃,能再给我一份吗?”一位刚试吃完日本“天价大米”的市民还向摊位的工作人员“索米”。昨天中博会在琶洲展馆2D、2E的日本展区展出了众多日本制造的产品,其中人气最旺的是日本的大米和烧酒,零售价将近50元一斤的“天价米饭”的试吃,更是让市民“争破头”。
天价米好吃但价格难承受
昨日上午11时,“日本产米”摊位开始试吃活动,一款新潟县产的大米一袋才两公斤,但零售价高达198元,另外一款同样重量的宫城县产一袋也要188元。
日本大米不但价格昂贵,烹饪也十分讲究:煮饭前先将大米充分浸泡30分钟,然后放入专门从日本带过来的电饭锅内,加入硬度100以下的矿泉水后蒸饭。待饭蒸熟后,闷制10~15分钟后,再将其盛出,加入些许调味料后,分给现场前来试吃的市民。
“味道很好,比我们平常吃的米要香”,刚试吃完的陈先生赞不绝口。可当得知,刚刚试吃的米要将近50元一斤,陈先生十分惊讶。“比我们平常吃的米要贵20多倍。”陈先生表示,这么高的价格,自己没有办法接受。众多前来试吃的市民也表示,“天价大米”虽然好吃,可价格完全超出一般消费者能力承受范围。
除了大米,日本烧酒展位前也聚集着众多客商和市民。据了解,日本的烧酒都是用当地的大米和泉水酿制的,酒精度数在10至30度不等,其价格也不菲,最便宜的一瓶也要100多元。一位品尝了日本烧酒的市民对记者说:“还不错!味道和我们的白酒差不多,但相对清淡、顺口一点。”
日方希望在广州开展推广
虽然市民表示价格过高,但该摊位的负责人安藤充却对“天价大米”的市场前景十分看好。
据日本贸易振兴机构的代表介绍,这次展示的大米、烧酒都已开始对华出口,但只有北京和上海两个城市,虽然价格较贵,但仍然很受欢迎。接下来日方希望重点开展对广州市场的推广,并把广州选为对华出口大米的第三个城市。(编辑 张颖)
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