昨日（13日），省食品安全委员会办公室联合省卫生厅、工商局、质监局和省食品药品监管局召开月饼监督抽检信息新闻发布会，统一公布月饼监督抽检信息，结果显示我省月饼质量较高。与会的各部门负责人呼吁，消费者购买月饼应仔细查看产品标签，选择标签标识规范、齐全的产品。完整的食品标签应标有生产厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、配料表、净含量等内容。

　　19个批次月饼不合格

　　抽检结果表明，在全省卫生、工商和质监部门抽检的863批次月饼样品中，月饼实物的抽检合格率达到98．1％，仅有19个批次产品的质量安全指标不合格。其中，省质监局抽取省内生产企业生产的月饼样品485批次，内在质量批次合格率为96．7％，另抽取月饼馅料80批次样品，内在质量批次合格率为85％；省工商局对广州、深圳、佛山、东莞、中山、江门6市流通领域中21家商场、超市、饼屋以及月饼专卖经销点销售的省内外及港澳地区73家生产企业生产的130批次月饼产品质量进行了监测，剔除纯标签不合格因素，内在质量合格率为97．7％；全省卫生监督部门共抽检餐饮企业加工制作的月饼248批次，合格率为100％。

　　专项整治双节食品安全

　　省质监局副局长任小铁透露，目前月饼已经纳入食品生产许可证发证范围，截至今年9月10日，全省共有294家生产企业申领了许可证。如果到明年1月1日起，没有拿到生产许可证的月饼生产企业将被查处。

　　与此同时，笔者从新闻发布会上获悉，为确保国庆中秋食品安全，省质监局将以月饼、粮油、乳制品、豆制品、水产品、酒类和食品添加剂以及群众应节消费的其他食品为重点产品，以中小企业、非法加工点、小作坊为重点对象，以农村、城乡结合部等食品质量安全问题比较突出的区域及长期存在制假售假行为地区为重点区域，开展专项治理整顿；省工商局各级工商行政管理部门将进一步加强对流通领域食品质量的监管，特别是节日食品的监管，对销售质量不合格商品的行为进行依法查处；省卫生厅各级卫生行政部门则加强学校食品卫生检查，开展餐饮业食品安全整治工作，组织餐具消毒效果抽检工作，做好中秋、国庆期间卫生突发事件处理的准备工作；省食品药品监管局将积极组织协调各地、各部门加大食品安全监管力度，加强节前食品市场综合整治。

（编辑：付昱）