一本《马可波罗游记》，勾起了Julio Ruiz Tagle（中文名“虎六”）对中国的浓厚兴趣；一颗颗鲜红、圆润的车厘子，“促使”他离开智利扎根广东，成为一名水果经纪人。

　　白天，虎六常常奔走于各大水果批发市场调研，并为中国买家和智利供应商牵线搭桥。晚上，他隔着时差处理智利国内事务。每到智利车厘子出口季，他一天只睡3至5小时。

　　今年春节，中国市场的进口车厘子大部分来自智利，不但为“吃货”们贡献了美味，还使“车厘子自由”一词在社交媒体刷屏。在虎六看来，智利车厘子在中国走红，是两国经贸关系互利共赢的缩影。“很庆幸当初来广州。”

　　到广州旅游时发现商机

　　晨曦未露，位于广州白云区的江南果菜批发市场内灯火通明，一片繁忙。“马上要开柜了！”虎六加快了步伐。卡车货柜一打开，一群人立马凑过去看货。其中，有来买货的，也有来打听行情的。虎六对此再熟悉不过。

　　“我和鲜果的缘分是命中注定的。”高鼻梁、深眼窝的虎六自言。在南美洲的版图上，智利是南北狭长的一线，独特的位置使其出产的水果十分丰富且优质。由于叔叔在智利南部拥有大农场，虎六儿时常随家中长辈种栽各类果树。长大后，他考入位于圣地亚哥的马约尔大学，主修农学专业，与水果结下不解之缘。

　　一次偶然机会，虎六在大学图书馆发现了一本《马可波罗游记》。从此，他对中国有了浓厚兴趣。

　　2012年，大学毕业不久的虎六来广州旅游。“那时广州的智利人很少，但我喜欢这里，觉得智利鲜果的市场未来一定是在中国。”他回忆道，相比于泰国、美国等国的进口水果，当时智利鲜果在中国还名不见经传。广州市面上的智利水果品种少，知名度也不高。

　　智利有“天涯之国”之称，与中国没有直达航班，加上转机时间，一趟飞行要花费30多个小时。因此，多数智利水果商对遥远的中国也感觉陌生，关注不多。

　　这趟广州之旅，让虎六发现了商机。2015年1月，他重返羊城。这次，多位合伙人与他同行。在广州，他们成为水果经纪人，为智利农场主与供应商、中国水果进口商和零售商之间搭建桥梁，匹配各方需求。

　　也正是从那个月起，得益于自贸协定，中智两国97%的商品实现了零关税。此后，智利对中国的水果出口量快速上升。如今，智利已是中国第一大鲜果进口国。

　　年轻农场主多少会些中文

　　每年12月到次年3月，从南美洲安第斯山脉西麓的智利果园到广东珠三角的港口——这条长约2万公里的航线都会十分繁忙。

　　“这是智利车厘子主要的成熟季和出口季，也恰逢中国的元旦、春节、元宵节等水果消费旺季。”虎六表示，过去车厘子从智利来华的船期是35天左右。其中，供应中国南方的车厘子多在广州、深圳的港口上岸，进入广州江南果菜批发市场；供应中国北方的车厘子多在上海上岸，之后分销至全国各地。

　　作为中国两个主要集散地之一，广州在智利对华鲜果贸易中具有重要地位，这也是虎六选择广州的原因。

　　近些年，由于利润丰厚，车厘子在出口运输时享受到了“贵宾”待遇。虎六表示，由于市场需求旺盛，多家智利船运公司开通了快船航线，将船期控制在20天。“那些早熟品种的车厘子多走海运，而晚熟品种为赶上中国春节，有时会走空运。”

　　智利车厘子进入广州江南市场后，虎六会抽查货柜中车厘子的品相，并将信息传递给智利供应商。“品种、颜色、个头、果面光滑度、口感、新鲜度等共同决定着车厘子的层次，不同品相的车厘子，价格差别很大！”

　　之后，从开柜现场得知车厘子销售行情后，虎六会立刻与智利合作伙伴沟通。根据市场表现，智利供应商会调整到货船期。“市场缺货，就加开快船航线；市场堵货，就减少到货船期，以稳定车厘子价格。”

　　从2012年开始，中国就已经成为智利车厘子的最大出口市场。智利国家统计局公布的相关数据显示，2018至2019出口季智利对中国内地的车厘子出口量达18.6万吨，占智利车厘子出口量的九成多，同比增长了19%。

　　“在智利，种植车厘子赚钱是公开的秘密，年轻农场主多少都能讲一些中文。”虎六说。

　　让智利农产品“触网”

　　今年春节，“车厘子自由”一词火了起来，甚至成为消费升级的“新暗号”。

　　“4年多前来广州时，没想到小小的车厘子能成‘网红’。”虎六说：红色是中国春节的主色调。红色代表幸福！智利车厘子色泽圆润，鲜红的外表符合中国消费者追求的春节喜庆氛围。“很高兴智利车厘子能为‘中国红’添彩。中国人的春节消费已经是智利果农最大的期盼。”

　　虎六表示，数字化浪潮不仅带动中国人消费方式的升级，也赋予进出口贸易新业态。“我一直鼓励智利的伙伴‘触网’，把车厘子、蓝莓、葡萄酒、海鲜等农产品放上电商平台。”他认为，电商是未来大势所趋，智利鲜果业应与时俱进，要与中国消费者同行；通过入驻中国电商平台，智利产品有望占据更多市场。

　　近年来，中国有些大型零售商开始前往智利鲜果产地进行直采。一些电商平台也与国外供应商寻求合作。见状，虎六与中国企业的生鲜团队接洽，为他们在智利寻找供应商。“新西兰的车厘子、墨西哥的牛油果也在加速进入中国，智利企业想要赢得市场，也必须进一步与中国伙伴‘牵手’，这让我的业务发展空间更大了。”

　　2018年11月，中国和智利签署了关于共同推进“一带一路”建设的谅解备忘录。虎六很看好两国合作的前景：“我要抓住机会推动更多智利产品走进中国千家万户。”

　　在事业步入正轨的同时，虎六也收获了爱情。“我女朋友是意大利人，我俩在广州相遇相识相知，打算明年结婚。”虎六露出了幸福的笑容。

　　南方网全媒体记者 龚春辉 胡良光 胡素青